David Šohaj Minařík, Myco

David Šohaj Minařík vystudoval malbu na kodaňské Královské akademii, ale procházky s manželkou v lese ho přivedly k zájmu o dřevokazné houby. Umělecký instinkt vytvářet něco rukama se u něj nakonec propojil s mykologickou fascinací a vznikla firma, která nahrazuje jednorázové obalové plasty 100% přírodními materiály z houbového mycelia a organického odpadu. Z počátečních pokusů v koupelně je dnes rostoucí, zájmu investorů se těšící společnost, a z Davida sdílný propagátor krásy i byznysového potenciálu hub. Přebíral ceny z prestižních startupových a ekologických soutěží, pravidelně se účastní podcastů a přednáší na akcích věnující se inovacím.