Ivan Tučník vede agendu udržitelnosti ve skupině Asahi Europe & International, pod níž v Česku spadá Plzeňský Prazdroj. Ta provozuje 19 pivovarů v osmi zemích v Evropě a v severní Americe a zastřešuje dalších 60 exportních trhů po světě v rámci globální pivovarnické skupiny Asahi Group Holdings. Do konce loňského roku vedl udržitelnost v Plzeňském Prazdroji a koordinoval jednotlivé iniciativy v této oblasti v České republice a na Slovensku. Dlouhodobě se zaměřuje zejména na dekarbonizaci, cirkularitu obalů a iniciativy v dodavatelském řetězci pivovarů. Ivan vedl projekt implementace zálohového systému na jednorázové nápojové obaly na Slovensku. Je iniciátorem několika projektů, jejichž cílem je zavést moderní technologie a praktiky regenerativního zemědělství v tradičním odvětví pěstování chmele a ječmene, s cílem pomoci zemědělcům přizpůsobit se dopadům změny klimatu, a také projektů na snížení energetické náročnosti chlazení piva ve výčepech.
Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.
